Quinta, 21 de junho de 201821/6/2018
xx xxxxx xxxx
OURO PRETO
OuroBier - Festival de cervejas artesanais vai agitar Ouro Preto no final de semana
Segunda edição do Ouro Bier será realizada no sábado de Aleluia, 31/3, com mais de 100 rótulos de cerveja e 10 food trucks
Portal Carnaval Ouro Preto Ouro Preto - MG
Postada em 28/03/2018 ás 12h30 - atualizada em 11/04/2018 ás 21h32
OuroBier - Festival de cervejas artesanais vai agitar Ouro Preto no final de semana

OuroBier - Festival de cervejas artesanais vai agitar Ouro Preto

OuroBier - Festival de cervejas artesanais vai agitar Ouro Preto


Ouro Preto será palco de mais uma festival de cerveja artesanalgastronomia música. O Ouro Beer será realizado no feriado da Semana Santa e inclui a palestra do americano John Palmer, especialista em produção caseira de cerveja artesanal. 


O festival acontece no Centro de Artes e Convenções da UFOP e traz mais de 100 rótulos da bebida, entre eles Verace, Krug Bier, Fürst, Velho Brasa, Backer, Cervejaria Loba, Dunk Bier, Prussia Bier, Cervejaria Caraça, Aleluia Bier, Mantrap, Serrana Bier, Füzessy Bier, Hofbräuhaus e Cervejaria Acadêmica. O Ourobier Fest será realizado em Ouro Preto durante a Semana Santa, no dia 30 e 31 de março (Sexta feira seminário - Sábado de Aleluia Festival), no Centro de Artes e Convenções da UFOP, época em que Ouro Preto já recebe muitos visitantes. Portanto, você que vai participar já pode agendar sua hospedagem.


som fica por conta das bandas Lurex, Seu Madruga, Texas Radio, Blues Horizonte Band, Poison Gas e Dona Odeth, que fazem parte do line up da  festa que começa às 10h e só termina às 3h. No cardápio, 10 food trucks apresentam opções variadas de pratos como sanduíches, massas e grelhados. 

 

Serviço

2ª edição do OuroBier Fest

Data: 31 de março – Sábado de Aleluia 

Local: Centro de Artes e Convenções da UFOP - Ouro Preto - MG

Horário: das 10h às 3h da madrugada de domingo

Venda de ingressos e inscrições para os seminários e curso pelo site: www.ourobier.com.br

Mais informações: (31) 3551-2582 ou 98884-3416

Programação:


Sexta 30/03 - Seminário 9h às 17h


Seminário: (palestras)


10:00 às 11:00 Fernado Dotta - Demônios cervejeiros: o maravilhoso mundo selvagem, uso de Bretta, e outros microrganismos.

11:15 às 12:15 Carlos Henrique Vasconcelos - Estabilidade de Sabor na Cerveja e a Importância da Gestão Sensorial (Mestre cervejeiro da Hofbräuhaus)


12:30 às 13:30 Intervalo de Almoço

13:30 às 14:30 Jamal Awadallak - Química da Fermentação - Conceitos e Aplicações na cerveja artesanal (Beer Scholl)

14:15 às 15:15 Sandro Duarte - Formaçao de aromas e sabores na cerveja (Mestre cervejeiro da CervejariaBacker)

15:15 às 15:30 Coffe Break

15:30 às 17:00 John Palmer - Beer: Tap Into the Art and Science of Brewing


(O americano John Palmer é um papa da cerveja feita em casa. Engenheiro com experiência em programas espaciais, ele é autor do bestseller How to Brew, publicado em 1999 e que está em sua quarta edição com mais de 400 mil cópias vendidas - sem falar nas traduções não-oficiais, inclusive em português, que circulam na internet.)


A compra do seminário dará direito à entrada no evento no sábado com direito à acompanhante. As cortesias serão entregues no próprio seminário.


Oficina: (Curso de produção de cerveja artesanal) Sexta de 9h às 17h



Já pensou em fazer sua própria cerveja em casa?! 
O Curso de Produção de Cerveja Artesanal da Casa OLEC é um curso teórico-prático ministrado pela equipe Casa OLEC, cervejeiros com vasta experiência na área.
Os alunos colocam a mão na massa! Participam de todo o processo de produção, do grão ao copo. Aprendem tudo sobre ingredientes, equipamentos e processos de produção de cerveja artesanal e ao final do curso estarão aptos a fazer sua própria cerveja em casa.
O curso será ministrado durante a sexta feira dia 30/3. 
O Valor do curso na Casa Olec é de R$ 350,00 e será ministrado em especial para estudantes e participantes do Ourobier em Ouro Preto por apenas R$ 100,00. O participante do curso não precisará comprar ingresso para o Ourobier.

A compra do curso dará direito à entrada no evento no sábado com direito à acompanhante. As cortesias serão entregues no próprio curso.


Sábado 31/03 - Abertura oficial 10h - 7 shows
Bandas:
- 11:30 RockBras
- 13:30 Poison Gas
- 15:00 Dona Odeteh
- 17:00 Seu Madruga
- 19:00 Blues Horizonte
- 21:00 Lurex
- 23:00 Iron Ladies (São Paulo)
- 01:00 Texas Rádio


Encerramento 2:30h

Newsletter

As principais notícias do Carnaval Ouro Preto 2018 no seu e-mail:

Cadastre seu e-mail acima by FeedBurner

FONTE: http://www.ourobierfest.com.br/

Publicidade

Facebook

Publicidade

Publicidade

Publicidade

Enquete
Qual a melhor opção de hospedagem para curtir o Carnaval Ouro Preto 2018?

Ficar em República
236 votos - 51.1%

Ficar em Pousada ou Hotel
114 votos - 24.7%

Ficar em Casa Alugada
112 votos - 24.2%